Gros gâteau

La préparation pour Gâteau tosca :

Roche 1 : Battre les 6 blancs d'œufs avec le sucre. Nous continuons à ajouter 50 g de graines de pavot et 50 g de noix de coco. Remuez encore et ajoutez 3 cuillères à soupe de farine et 1 levure chimique. Après homogénéisation, mettez-le au four dans une grande plaque.

Crème: frotter les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. La poudre de pouding est dissoute dans du lait froid, puis mélangée à la mousse jaune et bouillie le tout au bain-marie, jusqu'à ce qu'elle épaississe (elle peut être bouillie à feu doux). Lorsqu'il a refroidi, mettez le beurre frotté dans la mousse.

Blé 2: On sirop un peu les biscuits dans le café, puis on les tapisse joliment sur la couche de crème.

Glaçage: Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait. Portez la composition à ébullition puis mélangez. Laisser refroidir. Lorsqu'elle a atteint la consistance d'une crème plus épaisse, la verser sur la plaque à biscuits.


Gros gâteau réfrigérer quelques heures, puis portionner.

BON APPÉTIT!


Cake & # 8220Tosca & # 8221 aux graines de pavot, crème et chocolat

Dernièrement j'ai enregistré de nombreux gâteaux en raison du thème imposé lors de la campagne & #8220Dr. Produits Schar-sans gluten & #8221, mais aussi parce qu'il y a eu des événements dans ma vie, pour lesquels j'ai dû préparer de nombreux gâteaux à la fois.
Le premier e-book Dr. Schar a été lancé aujourd'hui, où j'ai l'honneur d'ouvrir la liste des plats sans gluten. C'est le premier livre de cuisine où mes recettes sont publiées et je remercie Dr. Schär & # 8211 Roumanie et le blog Gourmandelle pour cela. Vous pouvez télécharger le livre électronique gratuit en vous abonnant à ce lien : http://eepurl.com/bamEYz
Le soir du Nouvel An, juste le gâteau comme plat sucré nous suffisait. J'en profite pour cuisiner des gâteaux à d'autres occasions, lorsque je dois offrir un cadeau à un proche, ou lorsque je pars en visite, comme c'était l'autre jour, & #8230 je trouve une raison pour faire des gâteaux. Vous pouvez doubler la quantité si vous avez besoin de plus de 12 morceaux de 6 & # 2156 cm (environ la taille d'un gâteau de confiserie).
Source & gt retetepapabun.ro
Et parce que j'aime décorer, j'ai proposé comme vous le voyez sur les photos et comme je le décris à la fin.

Voir aussi : Gâteau gratiné aux oranges pour le réveillon.

INGRÉDIENTS
Plateau 17/28cm
COMPTOIR
4 gros (ou 5 petits) blancs d'œufs
une pincée de sel
120g vieux
3 cuillères à soupe de farine (aujourd'hui j'ai utilisé & # 8220Mix It & # 8221-Dr. Schar / Produits sans gluten)
50 g mac
40g de flocons de noix de coco
une cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de jus de citron
vanille
CRÈME
4 jaunes (j'en ai mis 5 petits)
100g de sucre (pour le glaçage au chocolat blanc) ou 130 pt (pour le glaçage au chocolat noir)
150 ml de lait entier
1 cuillère à soupe d'amidon (j'ai utilisé & # 8220Mix Pattiserie & # 8221 & # 8211 Dr. Schar / Produits sans gluten)
1,5 cuillères à soupe de farine (j'ai utilisé & # 8220Mix Pattiserie & # 8221 & # 8211 Dr. Schar / Gluten Free Products)
50g de beurre
100 ml de crème fouettée
2 sachets de sucre vanillé

GLAÇAGE
100 gr de chocolat au lait / amer (dans le cas 2 de ce design proposé par moi, il vous faut environ 200 g de blanc ou de noir)
25 ml de crème liquide (j'ai mis 1 cuillère à soupe dans 200g de chocolat)
50 gr de beurre

& # 8220BLAT & # 8221 SUPERIEUR
1 paquet de biscuits rectangulaires Petite Beure (j'ai utilisé des biscuits ronds & # 8220Digestive & # 8221 du Dr. Schar / Produits sans gluten)
75 ml de café préparé et non sucré

PRÉPARATION
COMPTOIR
Sortez le beurre du réfrigérateur à temps pour qu'il ne soit pas dur.
Étaler du papier cuisson dans la plaque.
Préchauffer le four à 180 degrés.
1. Mélangez les blancs d'œufs avec une pincée de sel.
2. Ajouter graduellement le sucre en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit complètement dilué.
3. Ajouter le jus de citron, mélanger un peu.
4. Mélanger à sec : farine + levure chimique (facultatif) + graines de pavot + noix de coco. Sortez du mixeur et mixez-les dans la meringue avec la poire, avec des mouvements de bas en haut, facilement.
5. Versez le tout dans le plateau préparé, nivelez (avec la large tranche de gâteau allant vite) et mettez le plateau dans le four préchauffé à 180 degrés.
6. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le dessus prenne une teinte dorée. Pour moi, cela a duré environ 40 à 45 minutes, c'est plus grand que vous ne le feriez avec un plateau de cuisinière standard, auquel cas il sortira un peu plus fin.
Après la cuisson, retirez-le avec du papier sur une grille pour qu'il refroidisse à température ambiante.

CRÈME
1. Mettre les jaunes avec le sucre dans un bol à double fond et bien battre.
2. Ajouter la farine et la fécule, puis incorporer progressivement le lait froid pour qu'il ne forme pas de grumeaux.
3. Mettre la marmite sur le feu (sur une plaque de protection si la marmite n'a pas de double fond) et laisser mijoter en remuant constamment jusqu'à ce que la composition acquière la consistance d'un pudding. Les navires de protection contre les pierres sont les meilleurs.
4. Refroidissez le mélange (je mets le bol avec le fond dans un bol d'eau froide et le mets au réfrigérateur).
5. Après refroidissement, ajoutez le beurre que vous avez préalablement battu en mousse. En petite quantité c'est inutile. Mettez directement.
6. Mélanger la chantilly et l'incorporer en remuant légèrement dans la crème, avec le sucre vanillé.
7. Étalez la crème sur le comptoir froid et nivelez-la, si vous ne les décorez pas en morceaux, comme je l'ai fait maintenant. J'ai mis la crème dans le sachet en silicone.

8. Passer les biscuits dans le café chaud, rapidement, pour qu'ils ne ramollissent pas trop et ne se cassent pas, et placez-les sur la crème. Si vous le gardez plus longtemps, il trempera trop mal et se cassera.

9. Préparez le glaçage en mettant tous les ingrédients dans une bouilloire et en les faisant fondre à feu doux (au bain-marie).
10. Versez le glaçage sur les biscuits, égalisez si vous ne décorez pas comme moi individuellement chaque morceau découpé sur le plan de travail et laissez refroidir le gâteau quelques heures.

Portez-le avec un couteau dentelé si vous faites un tapis entier, et dans ma version comme ceci :
& # 8211 J'ai coupé le comptoir de 12 morceaux carrés
& # 8211 avec un sachet en silicone / sachet épais coupé à 1 coin 1 cm j'ai appliqué la crème en double couche jusqu'à ce que je la consomme
& #8211 J'ai placé un biscuit imbibé et du café égoutté
& # 8211 J'ai versé au centre du glaçage laissé refroidir pendant 7-8 minutes à température ambiante, sinon il risque de trop couler et de laisser égoutter seul le couvercle de Lidl est consistant et ne doit pas être laissé, que vous le versiez immédiatement, alors que je me dirigeais vers Piernik Cake.
& # 8211 J'avais un reste de couverture noire, je l'ai fait fondre, et avec un petit cornet en papier sulfurisé, j'ai dessiné des boucles / rayures / carrés / cercles / spirales / pois, etc.


Ingrédients pour la recette du gâteau Tosca

  • 8 œufs
  • 200 g de sucre pour le plan de travail et 8 autres cuillères à soupe pour la crème
  • 50g de noix de coco
  • 100 g mac
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1 sachet de poudre de pudding à la vanille
  • 300 g de margarine ou de beurre
  • 250g de chocolat
  • Biscuits au cacao probablement 300g-assez pour couvrir le plateau dans lequel le dessus est fait
  • 300 ml de lait
  • 1 levure chimique

Comment faire un gâteau Tosca ?

Ensuite on met 50 g de noix de coco + 100 g de graines de pavot et à la fin 4 cuillères à soupe de farine + une levure chimique trempée dans du jus de citron.

Verser la composition dans un plateau graissé et chemisé. Laissez-le dans le four préchauffé pendant 15-20 minutes.

Je l'ai fait cuire dans une plaque de 30 & 30530 cm.

Crème pour gâteau Tosca

8 jaunes + 8 cuillères à soupe de sucre bien frotter. Ajouter 300 ml de lait et une enveloppe de pudding à la vanille.

Faire bouillir la composition au bain de vapeur jusqu'à ce qu'elle épaississe comme une mayonnaise. Laissez bien refroidir puis ajoutez progressivement 300 grammes de margarine ou de beurre en mélangeant bien.

La crème est répartie uniformément sur le comptoir.

Sur la crème, nous plaçons des biscuits au cacao les uns à côté des autres (j'ai fait un dessus de pandispan à partir de 4 œufs car je n'aime pas utiliser des biscuits à la place d'un plan de travail).

Versez le chocolat fondu sur les biscuits dans lesquels j'ai ajouté 2 cuillères à soupe d'huile.

Laissez refroidir le gâteau Tosca pendant la nuit et coupez-le avec un couteau légèrement chauffé. Je l'ai coupé au bout de 2 heures et c'est pourquoi la crème apparaît un peu plus douce sur la photo. Je vous assure que le béton durcit du jour au lendemain.

J'ai hâte que vous essayiez aussi ce gâteau, c'est une recette simple et délicieuse.

Pour des recommandations de recettes quotidiennes, vous pouvez également me retrouver sur la page Facebook, sur Youtube, sur Pinterest et sur Instagram. Je vous invite à aimer, vous abonner et suivre. Aussi, le groupe Cuisinons avec Amalia vous attend pour des échanges de recettes et d'expériences en cuisine.

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Ingrédients pour la recette du gâteau Tosca

  • 8 œufs
  • 200 g de sucre pour le plan de travail et 8 autres cuillères à soupe pour la crème
  • 50g de noix de coco
  • 100 g mac
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1 sachet de poudre de pudding à la vanille
  • 300 g de margarine ou de beurre
  • 250g de chocolat
  • Biscuits au cacao probablement 300g-assez pour couvrir le plateau dans lequel le dessus est fait
  • 300 ml de lait
  • 1 levure chimique

Comment faire un gâteau Tosca ?

Ensuite on met 50 g de noix de coco + 100 g de graines de pavot et à la fin 4 cuillères à soupe de farine + une levure chimique trempée dans du jus de citron.

Verser la composition dans un plateau graissé et chemisé. Laissez-le dans le four préchauffé pendant 15-20 minutes.

Je l'ai fait cuire dans une plaque de 30 & 30530 cm.

Crème pour gâteau Tosca

8 jaunes + 8 cuillères à soupe de sucre bien frotter. Ajouter 300 ml de lait et une enveloppe de pudding à la vanille.

Faire bouillir la composition au bain de vapeur jusqu'à ce qu'elle épaississe comme une mayonnaise. Laissez bien refroidir puis ajoutez progressivement 300 grammes de margarine ou de beurre en mélangeant bien.

La crème est répartie uniformément sur le comptoir.

Sur la crème, nous plaçons des biscuits au cacao les uns à côté des autres (j'ai fait un dessus de pandispan à partir de 4 œufs car je n'aime pas utiliser des biscuits à la place d'un plan de travail).

Versez le chocolat fondu sur les biscuits dans lesquels j'ai ajouté 2 cuillères à soupe d'huile.

Laissez refroidir le gâteau Tosca pendant la nuit et coupez-le avec un couteau légèrement chauffé. Je l'ai coupé au bout de 2 heures et c'est pourquoi la crème apparaît un peu plus douce sur la photo. Je vous assure que le béton durcit du jour au lendemain.

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Ingrédients pour la recette du gâteau Tosca

  • 8 œufs
  • 200 g de sucre pour le plan de travail et 8 autres cuillères à soupe pour la crème
  • 50g de noix de coco
  • 100 g mac
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1 sachet de poudre de pudding à la vanille
  • 300 g de margarine ou de beurre
  • 250g de chocolat
  • Biscuits au cacao probablement 300g-assez pour couvrir le plateau dans lequel le dessus est fait
  • 300 ml de lait
  • 1 levure chimique

Comment faire un gâteau Tosca ?

Ensuite on met 50 g de noix de coco + 100 g de graines de pavot et à la fin 4 cuillères à soupe de farine + une levure chimique trempée dans du jus de citron.

Verser la composition dans un plateau graissé et chemisé. Laissez-le dans le four préchauffé pendant 15-20 minutes.

Je l'ai fait cuire dans une plaque de 30 & 30530 cm.

Crème pour gâteau Tosca

8 jaunes + 8 cuillères à soupe de sucre bien frotter. Ajouter 300 ml de lait et une enveloppe de pudding à la vanille.

Faire bouillir la composition au bain de vapeur jusqu'à ce qu'elle épaississe comme une mayonnaise. Laissez bien refroidir puis ajoutez progressivement 300 grammes de margarine ou de beurre en mélangeant bien.

La crème est répartie uniformément sur le comptoir.

Sur la crème, nous plaçons des biscuits au cacao les uns à côté des autres (j'ai fait un dessus de pandispan à partir de 4 œufs car je n'aime pas utiliser des biscuits à la place d'un plan de travail).

Versez le chocolat fondu sur les biscuits dans lesquels j'ai ajouté 2 cuillères à soupe d'huile.

Laissez refroidir le gâteau Tosca pendant la nuit et coupez-le avec un couteau légèrement chauffé. Je l'ai coupé au bout de 2 heures et c'est pourquoi la crème apparaît un peu plus douce sur la photo. Je vous assure que le béton durcit du jour au lendemain.

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Ingrédients pour la recette du gâteau Tosca

  • 8 œufs
  • 200 g de sucre pour le plan de travail et 8 autres cuillères à soupe pour la crème
  • 50g de noix de coco
  • 100 g mac
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1 sachet de poudre de pudding à la vanille
  • 300 g de margarine ou de beurre
  • 250g de chocolat
  • Biscuits au cacao probablement 300g-assez pour couvrir le plateau dans lequel le dessus est fait
  • 300 ml de lait
  • 1 levure chimique

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Je l'ai fait cuire dans une plaque de 30 & 30530 cm.

Crème pour gâteau Tosca

8 jaunes + 8 cuillères à soupe de sucre bien frotter. Ajouter 300 ml de lait et une enveloppe de pudding à la vanille.

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Gâteau grossier (pavot, noix de coco, crème vanille)

LIVRE DE RECETTES Recettes d'aliments pour bébés, Recettes de gâteaux. Top coquelicot pour gâteau Tosca Les meilleurs gâteaux faits maison. Toute une section pour faire des bonbons maison, qui vous aide à choisir facilement un gâteau. Voir plus d'idées sur les gâteaux, la nourriture et les recettes.

Gâteau Tosca & # 8211 Anyta Cooking & # 8211 Anyta Cooking & # 8211 Anytacooking. Le plus intéressant était le gâteau Tosca. Ma source d'inspiration était la recette d'Urban Flavours.

Essayez un dessert crémeux et riche en goût, le gâteau Tosca, préparé avec de la crème à la vanille et du chocolat, à la fois sur une généreuse couche de meringue parfumée à la noix de coco et. Recette de gâteau à la tosca pas. Annonces sur les résultats filtrés Pour afficher les résultats les plus pertinents, nous avons omis certaines entrées qui sont très similaires aux 50 affichées.


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Gâteau Tosca & #8211 une nouvelle recette, adaptée à mon goût

J'ai récemment fêté mon anniversaire et préparé une nouvelle version du gâteau Tosca. J'ai adapté la recette à mon goût. Tous les invités à la fête ont servi avec plaisir ce délicieux dessert.

Ingrédients pour le dessus de pavot et les flocons de noix de coco :

  • 7 blancs d'oeufs, une pincée de sel
  • 7 cuillères à soupe de sucre, 100 g de farine de blé
  • 100 gr de graines de pavot, 100 gr de flocons de noix de coco
  • 1 cuillère à café de levure chimique, une pointe de couteau de bicarbonate de soude

Ingrédients pour le comptoir simple :

  • 4 œufs, 4 cuillères à soupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe de farine de blé
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • Une pointe de couteau de bicarbonate de soude

Ingrédients de la crème :

  • 800 ml de lait, 9 cuillères à soupe de semoule
  • 7 jaunes d'oeufs
  • 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé
  • 200 g de beurre, 2 cuillères à soupe de liqueur de cerise
  • 200gr de chocolat blanc
  • 50gr de chocolat noir
  • 6 cuillères à soupe de confiture d'abricots
  • 200 g de biscuits simples

Mode de préparation :

Nous préparons la noix de coco et les graines de pavot. A l'aide du batteur, battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel jusqu'à l'obtention d'une mousse dure, puis ajouter le sucre cuillère par cuillère et continuer à mélanger.

Mélanger la farine de blé avec la levure chimique et le bicarbonate de soude et l'ajouter au bol de blancs d'œufs. Mélanger légèrement avec une cuillère ou une spatule en bois. Ajoutez ensuite les graines de pavot et les flocons de noix de coco.Versez la pâte obtenue dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Laissez refroidir.

Nous préparons le comptoir simple. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient de couleur claire. Ajouter la farine mélangée à la levure chimique et au bicarbonate de soude.Versez la pâte dans le même plateau dans lequel j'ai fait cuire le premier dessus. Cuire la pâte pendant 10 minutes à une température de 180 degrés. Laissez le comptoir refroidir.

Nous préparons de la crème. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.Faire bouillir la semoule dans le lait. Ajouter les jaunes et cuire un pudding épais. Nous sortons le pot du poêle et le mettons dans de l'eau froide pour qu'il refroidisse rapidement.

Battre le beurre avec le sucre vanillé jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le pudding, cuillère par cuillère, dans le beurre battu. A la fin, ajoutez la liqueur de cerise et mélangez bien.

Mettez un peu de crème de côté pour la décoration. Divisez la crème restante en deux parts égales.Placez le dessus de noix de coco et de pavot sur un plateau. Graissez-le avec de la confiture d'abricots. Étaler la moitié de la crème sur le plan de travail graissé avec de la confiture.Sur la crème, mettez une couche de biscuits simples. Graisser les biscuits avec de la confiture et les recouvrir d'une couche de crème.

Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant 3 heures, temps pendant lequel la crème va se solidifier. Recouvrez ensuite la deuxième couche de crème avec le reste du dessus. Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit.Le lendemain, nous préparons le glaçage au chocolat. Faites fondre les deux types de chocolat au bain-marie. Verser le glaçage obtenu sur le gâteau. Remettez le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures, pendant lesquelles le glaçage durcira.Sortez ensuite le gâteau du réfrigérateur et coupez-le en tranches. Ajouter 1 cuillère à soupe de graines de pavot dans la crème que j'ai mise de côté. Mettre la crème dans un plat à gratin et décorer le gâteau. Amusez-vous avec vos proches et augmentez votre cuisine !


Gros gâteau

Un dessert maison est toujours le bienvenu et bien plus adapté que ceux de la confiserie, où l'on ne peut pas contrôler la quantité de matières grasses et de sucre. Voici une délicieuse recette de gâteau Tosca, très facile à préparer.


42 commentaires à & bdquoPrajitura Tosca & rdquo

Amalia, tu ne fais ces friandises que récemment, c'est pourquoi je & # 8230 dis qu'il est temps pour un prix ! :P
J'ai hâte de vous voir chez vous, pour récupérer votre prix bien mérité ! :)
Bisous.

Amalia, ce gâteau a l'air super parce que tout ce que tu fais, je t'admire beaucoup pour tout ce que tu fais
Tu as un prix sur mon blog que je veux te remettre du fond du coeur, je t'embrasse.

Valy est délicieux, je l'ai fait pour l'anniversaire de mon mari et tous mes collègues étaient très contents

Laura tu es une maman spéciale parmi mes préférées, merci pour le prix et j'espère que tu essaieras le gâteau, c'est demtial bon :))

Lissa je te mets sur ma liste de toute urgence :)) Les appréciations venant d'un maître dans l'art des gâteaux me font extraordinairement bien :) & #8230J'ai visité ton blog c'est très sympa j'ai déjà écrit une recette, os voir posté sur bientôt mon blog :)

Aujourd'hui, j'ai aussi fait le gâteau. Je n'avais pas de chocolat alors j'ai utilisé une crème de baies pour le glaçage

Andreea, je suis contente que tu l'aies essayé, comment ça s'est passé pour toi ?

Vous êtes un expert ! Je pense que votre blog a beaucoup de succès, et j'ai déjà essayé votre recette de gâteau Tosca. Il a été très apprécié par mes collègues. Gardez-le ainsi :) !

Merci Cristina, j'ai aussi visité ton blog, j'aime bien :), je t'ai suivi :).

bonjour amalia, j'ai trouvé ce blog par erreur et je tiens à dire que je ne suis pas désolé. j'ai déjà fait quelques gâteaux. Hier j'ai fait celui-ci et il s'est avéré super bon. Bonne soirée.

Cris j'espère que tu auras toutes les recettes que tu essaies :) & #8230 si tu as des idées ou des astuces je les accepte avec plaisir !

Salut Amalia, samedi j'ai essayé ce gâteau, mais le dessus n'est pas sorti, il n'a pas trop poussé. comment procéder avec la farine) est-ce la cause ? au lieu de mon anniversaire j'ai fait le diplomate et à une autre occasion la crème et ils sont sortis fffffffffff bons.
Je vous remercie, je vous admire et je vous apprécie beaucoup pour le talent, la grâce dont Dieu vous a doté.
je ne peux pas m'inscrire

Anonyme as-tu très bien fait & #8230 as-tu mis de la levure chimique ? & # 8230 à savoir que le dessus n'est pas très haut environ 2 cm si vous le faites dans le grand plateau sur la cuisinière & # 8230 peut-être que les œufs étaient trop froids, je ne réalise vraiment pas ce qui a pu se passer. Merci du fond du cœur pour votre appréciation, je veux que toutes les recettes que vous essayez sortent :).

chère Amalia. Tout d'abord je tiens à te féliciter pour ton blog, il est exceptionnel. Je l'ai découvert à la recherche d'une recette de gâteau et depuis lors, tout le temps que je veux essayer quelque chose de nouveau, je suis inspiré par vous. hier, le jour de la fête de mon fils, j'ai fait le gâteau et, même si c'était fff bon, j'ai eu un petit problème dans le sens où la crème ne sortait pas très bien. tout allait bien jusqu'à ce que je le mélange avec de la margarine. J'avais un sachet de margarine joint je pense de 250g et j'ai rempli jusqu'à 300g de beurre. au lieu de sortir fort que dans votre photo, il est sorti assez mou et avec quelques particules à travers comme si la margarine ne s'était pas bien dissoute. le réfrigérateur n'a pas non plus durci jusqu'au lendemain. où est-ce que je me suis trompé parce que j'ai aussi mis du beurre et de la margarine, ou n'était-ce pas de la bonne margarine ? ou fallait-il battre la mousse de margarine séparément puis la mélanger avec le reste ?

Cher Anonyme, merci pour votre appréciation et joyeux anniversaire au garçon pour son anniversaire :). Voyons ce qui est arrivé à la crème & la margarine #8230 est ajoutée petit à petit dans la crème aux œufs, en mélangeant bien avec le mixeur. Les as-tu assemblés et mélangés ? Si vous l'avez fait, cela pourrait être l'explication. Je fais rarement des crèmes et ensuite j'utilise du beurre et pas de la margarine mais mes collègues utilisent de la margarine Rama et ils m'ont dit que ça se comportait bien. Cela pourrait aussi être de la margarine, à savoir que maintenant l'Union (en fait vous l'avez peut-être vu) est devenue assez chère, mais j'en ai souffert et le beurre était de mauvaise qualité, alors maintenant j'utilise celui de Dorna avec 82% de matière grasse (250 g coûte environ 4,5 lei).

Chère Amalia, merci pour la réponse. je vous raconte comment j'ai procédé : j'ai mis un peu de margarine et j'ai vu qu'elle ne durcissait pas et j'ai battu le reste séparément et j'en ai rajouté un peu mais le même résultat. la prochaine fois, j'utiliserai du beurre dorna. pourtant le gâteau a été fff apprécié des convives. Merci beaucoup

Vous avez bien fait, la margarine est probablement à blâmer alors. J'espère que tu réussiras la prochaine fois :). Je t'embrasse et passe une bonne soirée !

Salut Amalia, j'ai fait beaucoup de recettes sur ton blog, elles sont super bien expliquées, nous utilisons de la ligurite. bisous et merci pour les idées que tu me donnes chaque jour

Amalia, j'ai fait ce gâteau de Pâques. C'est extraordinaire, de tous les gâteaux préparés, celui-ci a été le plus apprécié.

Je suis contente que Ionela et j'aime beaucoup ce gâteau !

Salut Amalia, mon mari est très content de ce gâteau, je lui ai fait une merveilleuse surprise pour son anniversaire, grâce à toi, merci, c'est un gâteau très savoureux et très spectaculaire à la fois & #8230J'ai hâte de essayez d'autres recettes & # 8230 Merci encore.

Chère Andreea et moi gardons mes poings pour les recettes suivantes !

J'aimerais faire ce gâteau de fin d'année et j'aurais une petite question, j'espère que vous pourrez me répondre.
pourrais-je utiliser des biscuits au cacao ou au pandispan & # 8211 des biscuits légèrement trempés dans du café avec des Baileys à la place ? Cela fonctionnerait-il ?

Oui à coup sûr & # 8230 mmm bon Bailey & # 8217s :). Écris-moi comment ça s'est passé.

Il a été posté, mais n'est pas apparu
Je te le dirai. J'espère sortir buuuun :)

Exécuté la recette et au lieu de biscuits ou de plans de travail, j'ai utilisé des biscuits imbibés de café et de Baileys. Un magnifique gâteau. Une folie. Merci pour la recette.

Je suis heureux d'essayer d'autres recettes :).

J'aimerais faire ce gâteau de fin d'année et j'aurais une petite question, j'espère que vous pourrez me répondre.
pourrais-je utiliser des biscuits au cacao ou au pandispan & # 8211 des biscuits légèrement trempés dans du café avec des Baileys à la place ? Cela fonctionnerait-il ?

Je ne comprends pas pourquoi ils ne me laissent pas poster le message :(
Merci. Adina

Je me sens comme un idiot & # 8230 à quel point est-ce grave si je mets le pavot non moulu? :( THX!

Si vous le mettez, ce n'est pas grave :) Je ne pense même pas qu'il ait besoin d'être moulu.

Merci beaucoup Amalia pour ce merveilleux gâteau. C'est super super délicieux, mes enfants l'ont beaucoup aimé. J'ai une question: le pavot devait-il être moulu d'une manière ou d'une autre? Je ne l'ai pas moulu et il s'est avéré très bon et bientôt.
Bonne journée!

Bonjour, j'aime beaucoup à quoi ressemble le gâteau. Il doit être très bon ! J'ai une question ?

Salut ! J'ai aussi essayé ce gâteau, le dessus est bien sorti mais la crème a été mâchée un peu deux fois. quand je l'ai mélangé sur le feu, il est devenu grumeleux puis il a très mal durci. Je me demande pourquoi ?

Chère Amalia, j'ai essayé de faire ton gâteau, et tout s'est bien passé pour moi, mais quand j'ai ajouté la margarine à la crème et que j'ai essayé de la mélanger, j'ai tout mâché & #8230 j'ai essayé de le réparer en le remettant sur le feu et puis j'ai ajouté une gélatine.Mais je ne sais toujours pas pourquoi c'était du fromage?

Hmmm, je vois que j'ai écrit margarine ou beurre, malheureusement je ne me souviens plus de ce que j'ai utilisé : ajouter petit à petit et mélanger.

Mon cher, j'ai utilisé 300 g de margarine Unirea et j'en ai ajouté un peu, mais j'ai remarqué qu'à env. tous les gâteaux en utilisant la margarine Union est du fromage ... Pensez-vous que c'est à cause de la margarine?

Oui, essayez le beurre à 80 % de matières grasses.

Salut Amalia ! Joyeuses fêtes ! J'ai tendance à vous remercier. Vous avez de bonnes recettes. J'ai 15 ans et j'adore faire caca des gâteaux ou de la nourriture. J'ai aussi fait ce gâteau, il s'est avéré super bon, seulement quand vous le coupez, le glaçage craque.

Andreea doit le couper avec un couteau préalablement passé dans de l'eau chaude. Je suis tellement contente que tu aimes le trouver à un si jeune âge :)


Vidéo: Lempiruokaa: 7 minuutin kakku (Novembre 2021).